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おからのソフトクッキー レシピ・作り方
「おからのソフトクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
4.18(37)
おからを使ったココアクッキーです。ココアパウダーの代わりにチョコチップなどを使ってもおいしくできるので、色々アレンジしてみてくださいね。 バターがフワッと香り、コーヒーや紅茶によく合います。おやつにいかがでしょうか。
材料（40個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ボウルに(A)を入れてゴムベラで混ぜ、おから、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ、ひとまとめにします。
- 2ラップをかけて冷蔵庫で30分程寝かせます。その間にオーブンを180℃に予熱します。
- 3冷蔵庫から取り出し、40等分に丸めて平たくつぶし、クッキングシートを敷いた天板にのせて180℃のオーブンで20分加熱します。
- 4粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
37人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はサクッと、中はふわっとしっとりとした食感が特徴的なヘルシークッキーです。おから特有のパサパサ感がなく、甘さ控えめで素朴な味わい。ココアの他にも抹茶やきな粉、シナモンなどでアレンジ可能で、トッピングにチョコレートを加えても美味しく仕上がります。作り方も簡単で、ダイエット中のおやつとしても罪悪感なく楽しめます。冷やすと少し固くなるので、常温に戻してからの食べるのがおすすめです。
